Atelier salade jambon speck SODEBO, 240g

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Salade accompagnée de jambon Speck, de tomates cerise mi-séchées aux herbes et d’olives noires dénoyautées aux herbes de provence avec une vinaigrette balsamique.
L’assiette 54%: OEUF 19%, jambon Speck 11% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), tomate cerise mi-séchées aux herbes 11% (tomate cerise, huile de tournesol, sel, ail, origan), tartine grillée 6% (farine de BLE, eau, ail, basilic et origan, huile d’olive vierge, sel, levain de BLE dur déshydraté, farine de BLE malté, levure, farine de SEIGLE, sucre, semoule de BLE malté toasté, émulsifiants : E471, E481, agent de traitement de la farine : E300 ), olive noire dénoyautée aux herbes de Provence 6% (olive noire, sel, huile de tournesol, herbes de Provence), poivre. L’assiette peut contenir des traces de SESAME Le bol de salade 36% : salade 24%, carotte 12%. La sauce vinaigrette 10% : huile de tournesol, vinaigre balsamique de Modène 3,9% (vinaigre de vin ( sulfites), moût de raisin, colorant : E150d), huile d’olive vierge, sel.

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