Gigondas Domaine la Bouscatière 14,5° 75 cl
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24.80€
Conseils :
Robe grenat foncé avec des reflets rubis éclatants. Au nez les fruits rouges sont concentrés et compotés. Notes d?épices, de poivres noirs. La bouche puissante trahie l?origine des tanins virils. Les beaux amers équilibrent la fin de bouche avec beaucoup de maîtrise. À table nous pouvons proposer des mets hivernaux, tels quoeune daube ou plats en sauce. Le tête à tête gastronomique tant convoité est le lièvre à la royale. Température de service : 16/18°C après l?avoir mis en carafe.
- Couleur – RougeAccords mets/vins – Accompagne les viandes grillées et légumes méditerranéens.
Niveau de garde – 5 à 7 ans.
Nom de l’AOC – Gigondas
Degré d’alcool – 14.5
Millésime – 2014
- GigondasPackaging – Bouteille
Château – Domaine la Bouscatière
Appellation – Gigondas
Région du vin – Vallée du Rhône
Agriculture BIO – NON
- Un premier nez très intense de fruits rouges et d’épices laisse place à des notes de fraises des bois, de garrigue et d’olives noires. La bouche allie concentration et finesse des tanins, offrant un bel équilibre
