RECETTES D’OR : TEMPS DE CUISSON

Cette illustration de 64 pages sera le guide parfait dans la préparation de tous les fruits de mer, coquillages et crustacés qui composeront vos futurs repas et plateaux : Bulots, Bigorneaux, Ormeaux…Praires, Palourdes, Huîtres, Couteaux, Coquilles Saint-Jacques,…Araignée de mer, Tourteaux (ou dormeur), Etrille, Langoustines et Homard…