RECETTES D’OR : TEMPS DE CUISSON
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Cette illustration de 64 pages sera le guide parfait dans la préparation de tous les fruits de mer, coquillages et crustacés qui composeront vos futurs repas et plateaux : Bulots, Bigorneaux, Ormeaux…Praires, Palourdes, Huîtres, Couteaux, Coquilles Saint-Jacques,…Araignée de mer, Tourteaux (ou dormeur), Etrille, Langoustines et Homard…