BLACK ANGUS IRELAND PICANHA
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37.32€ – 74.64€
La Picanha reste un petit secret chez les connaisseurs.
La particularitĂ© de ce Picanha provient de sa coupe et de sa forme. Il sâagit dâune belle piĂšce de viande recouverte dâune couche de gras moelleux. Câest dâailleurs ce gras qui va donner ce goĂ»t si recherchĂ© et si caractĂ©ristique lorsquâil fondra sous la chaleur du grill.
Câest le picanha black angus qui sent bon l’AmĂ©rique du Sud.
Informations complémentaires
| size | 1,1kg, 1,4kg, 1,5kg, 1,6kg, 1,7kg, 1kg, 2kg |
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