Alginate de sodium
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145.19€
Alginate de sodium E401.
Poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur.
Extraits d’algues brunes, appelées laminaires, standardisées et purifiées. Principales souches de culture sont les côtes bretonnes en France, en Grande-Bretagne, les pays scandinaves (Norvège) et le Japon.
- Poids net : 1 kg