ASSEMBLAGE PERSAN , ADVIEH , 60G

Ce mélange, appelé aussi advieh ou adwiya, est typique de la cuisine d’Iran et d’Irak. Il est incroyablement parfumé et ses saveurs florales et mentholées aromatiseront avec bonheur vos riz à la persane, tajine d’agneau, ou aiguillettes de poulet. Un assemblage très polyvalent !
La cuisine persane est riche, variée et haute en couleur. L’advieh est le mélange d’épices emblématique et incontournable dans la gastronomie Irannienne.