CORIANDRE MOULUE TUBE 15G
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5.75€
Coriandre moulue
Recette du guacamole (pour 4 personnes)
PurĂ©e d’avocat
Pour 6 pers. : 3 gros avocats mĂ»rs, 2 tomates, 1 oignon, le jus d’1 citron vert, 1 c. Ă cafĂ© de coriandre, Âœ c. Ă cafĂ© de cumin, Âœ c. Ă cafĂ© de chili, sel.Pelez, Ă©pĂ©pinez et concassez les tomates. Epluchez et Ă©mincez finement l’oignon. Ouvrez les avocats. Otez le noyau avant de les peler. Dans un pilon, Ă©crasez les graines de coriandre, puis la chair d’avocat, arrosez du jus de citron.