Sorbet citron U, bac de 588g

Sorbet au citron 96,4% et préparation de morceaux de citron semi-confits 3,6%
Eau, jus de citron à base de concentré 19,3%, sucre, sirop de glucose, préparation de morceaux de citron semi-confits 3,6% (morceaux de citron semi-confits 1,7%, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, eau, épaississant : gomme xanthane, correcteur d’acidité : acide citrique), gélifiants : pectines – gomme Tara – gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel de citron. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide, soja, lait et fruits à coques.