BBQ COLLI « CLASSIC » NON MATURÉ

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Sélection de 4 viandes d’exception non maturées.

Une expérience d’un grand raffinement.

– Pata Negra Cornona: les cotelettes du porc Ibérique

– Rib Eye Black Angus Irlandais (nourri à l’herbe)

– Rib Eye Black Angus, nourri aux grains (Australie)

– Une piece authentique : Entrecote Vache Flamande.

Ca 400gr/pp.

Informations complémentaires

size

10pers – ca 4kg, 4pers – ca 1,6kg, 6pers – ca 2,4kg, 8pers – ca 3,2kg

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