Câpres Surfines
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14.38€
Câpres Surfines : en savoir plus
Goût :
Aigrelet mais non acide, ces câpres sont fines et rafraîchissantes.
Histoire :
Le nom de câpres, dérivé du grec kapperis, désigne les boutons de fleurs du câprier, cueillis avant éclosion, puis conservés au vinaigre ou en saumure.