Cercle à entremets inox
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11.50€
Cercle à entremets plébiscité par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l’assiette, le moulage et la cuisson des préparations.
Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox.
Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène.
- Diamètre : Ø 8 cm
- Hauteur : 3,5 cm
- Marque : Mallard Ferrière
