Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit.
Très simple d’utilisation, peu encombrant et économique.
Chalumeau idéal pour les débutants.
Convient particulièrement au collage des pièces en sucre ou pour la caramélisation de surface des entremets et crèmes brûlées.
Aide au démoulage des entremets glacés.
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