Chutney de Mangue Doux

7.19

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Chutney de Mangue Doux : en savoir plus

Famille :

Chutneys.


Goût :

Doux et sucré, presque confituré, avec un léger arôme de cacahuète.


Histoire :

Le chutney est un condiment traditionnel de la cuisine indienne. Très apprécié des britanniques, il est à la mode depuis une dizaine d’années, et a réussi à se faire une place au soleil dans nos cuisines occidentales.La mangue est le fruit le plus utilisé dans la confection des chutneys indiens.

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