Chutney de Mangue Doux

Chutney de Mangue Doux : en savoir plus

Famille :

Chutneys.

Goût :

Doux et sucré, presque confituré, avec un léger arôme de cacahuète.

Histoire :

Le chutney est un condiment traditionnel de la cuisine indienne. Très apprécié des britanniques, il est à la mode depuis une dizaine d’années, et a réussi à se faire une place au soleil dans nos cuisines occidentales.La mangue est le fruit le plus utilisé dans la confection des chutneys indiens.