Chutney de Mangue du Cachemire

Chutney de Mangue du Cachemire : en savoir plus

Famille :

Chutneys.

Goût :

Aigre-doux, poivré et assez puissant avec une pointe de gingembre.

Histoire :

Le chutney est un condiment traditionnel de la cuisine indienne. Très apprécié des britanniques, il est à la mode depuis une dizaine d’années, et a réussi à se faire une place au soleil dans nos cuisines occidentales. La mangue est le fruit le plus utilis