Clearspring Assaisonnement Japonais Ume Su Bio 250 ml

Ingrédients

Ingrédients de l’assaisonnement japonais Ume Su bio :

Prunes Ume* (70%), sel marin, feuilles de shiso (perilla)* (9%).

* Culture biologique.

À propos de l’assaisonnement japonais Ume Su biologique

Ume Su est un assaisonnement japonais traditionnel, dont on rapporte qu’il remonte à la période Edo dans les années 1600. Il gagne en popularité dans le monde entier pour son profil de saveur très unique. Son piquant semblable à du vinaigre ajoute une saveur riche à une grande variété de plats, y compris les salades, les trempettes, les légumes, les vinaigrettes, les marinades et même comme ingrédient secret dans les cocktails.