Clearspring Riz à Sushi Bio 500g
5.75€
Ingrédients du riz à sushi bio :
100% riz, issu de l’agriculture biologique.
Fabriqué dans une usine dédiée sans noix.
À propos du riz à sushi biologique
Le riz à sushi biologique Clearspring est idéal pour créer un délicieux riz parfaitement cuit qui peut être utilisé dans le plat le plus célèbre du Japon, le sushi. Ce riz à grains courts est également idéal pour la paella et les risottos.
Clearspring dit « Cette variété de riz Selenio à grain court a des caractéristiques très similaires au riz Japonica qui est utilisé pour faire des sushis au Japon. Il est cultivé biologiquement par notre producteur, Oryza, dans la région du Piémont au nord-ouest de l’Italie, une région également réputée pour le culture du riz à risotto. »
« Une fois mûri, le riz est ensuite poli à la perfection par Riseria Giuseppe Martinotti, un rizier situé dans la ville voisine de Trino. »