Le vinaigre balsamique de pomme biologique Clearspring a un arôme attrayant et une saveur délicate et sucrée de pomme. Il est fabriqué en mélangeant du cidre de pomme avec du moût de pomme concentré et en faisant vieillir soigneusement le mélange dans du bois jusqu’à ce qu’il atteigne un maximum de saveur, après quoi il est immédiatement mis en bouteille pour capturer le bouquet de fruits frais.