Coconut Secret Cristaux de Noix de Coco Édulcorant Sans Gluten, Végétalien 340g
18.69€
La saveur naturellement sucrée et terreuse de nos cristaux est un excellent édulcorant à utiliser sur les céréales, dans le thé et dans toutes vos recettes de desserts préférées.
De petits lots garantissent que nos cristaux de noix de coco purs à faible indice glycémique, fabriqués à partir de cette sève naturelle, sont un produit brut, enzymatiquement vivant, brièvement évaporé à basse température pendant 90 minutes (uniquement pour éliminer l’excès d’humidité et permettre la cristallisation), ne dépassant jamais une moyenne journée d’été sous les tropiques. En revanche, la plupart de la cassonade est bouillie à des températures allant jusqu’à 221 degrés F. (le produit final contenant 93% de saccharose, par rapport aux cristaux de sève qui ne contiennent que 16% de saccharose).
