Colis découverte : 3kg bœuf & 3kg veau

Ce colis découverte est composé de viande de bœuf et de viande de veau bio. Pesant au total 6 kg, vous pouvez y trouver de l’entrecôte, du faux-filet, du rumsteck, de la basse côte, du steak premier choix, du rôti, de l’escalope et du quasi. Il s’agit d’un colis très garni afin de vous faire découvrir quelques morceaux très connus du bœuf et du veau. De quoi réaliser donc différentes recettes pour régaler vos convives.

Nos bœufs sont de race Limousine et Blonde d’Aquitaine. Ils sont élevés en pâturage et leur alimentation est à base d’ingrédients naturels. Nous leur fournissons par exemple du foin compléter leur alimentation, mais surtout pour assurer la qualité de la viande.