Colorant noir charbon végétal

Colorant naturel vert menthe en poudre hydrosoluble.
Soucieuse de vous offrir des produits naturels, Sosa Ingrédients a mis en place une gamme de colorants naturels concentrés pour l’élaboration de vos pâtisseries (macarons, mousse, entremets …), crèmes glacées et préparations à base de fruits et légumes.
Stockage recommandé : à l’abri de la lumière entre 15°C et 25°C dans son emballage d’origine.

• Ne contient pas d’allergènes
• Dosage recommandé : 1,3-10g/Kg
• Composition : sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines (E141ii)
• Apparence : poudre verte
• Date Limite d’utilisation optimale (DDM) : 18 mois
• Poids net : 60 g