Crème Fraîche Crue 44% 25 Cl
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CRÈME FRAÎCHE CRUE 44% 25 CL sélection Marie-Anne CANTIN fabriquée à partir de lait chaud collecté matin et soir dans des exploitations agricoles et qui est écrémé sitôt la traite, à température de réception. La crème va par la suite matuer, afin de libérer un maximum d’arômes une texture à souhait.
Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l’affinage.
Renseignements pratiques : Elle se mariera à merveille dans vos plats typiques et régionaux.
Allergènes : Lait
