CUMIN ET GRAIN DE SYRIE 16G

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Cumin en grain de Syrie
Graine en forme de croissant, son odeur chaude évoque les souks, la cuisine orientale et pourtant son usage est répandu sur tous les continents.
Le cumin se marie à tout ! Pour parfumer les pains, le fromage, les ragoûts, la charcuterie, les liqueurs à l’instar de la cuisine d’Europe de l’Est. Le cumin relève le couscous, les tajines, les viandes hachées, les légumes, les sauces dans tout le bassin méditerranéen, les haricots rouges, la crème de maïs au Mexique.

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