Encornet
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92.58€
Prix/kg: 32€
Lot d’1,5 kg, contenant des encornets de 500 g à 1 kg
À cuisiner à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette.
Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson, placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.
