Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique Alta Expresion AOC

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Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra

Producteur: Covap (Cooperativa del Valle de los Pedroches)

Race: 100% Ibérique

Alimentation: Paturage et glands

Affinage:  24 mois minimum.

Origine: Valle de los Pedroches (Cordoue)

Informations complémentaires

size

4,5kg-5kg

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