Issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland , notre flétan est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse.
Méthode de pêche : Chalut aux filets
Plaque traiteur de 100g.
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Issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland , notre flétan est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse.
Méthode de pêche : Chalut aux filets
Plaque traiteur de 100g.