Sous-total : 29.53€
Le Fondant de saumon au miel est une alternative très sympa pour l’apéritif, le miel crée une tension à la surface du filet, ce qui enferme l’huile du saumon (oméga 3) à l’intérieur du filet pendant le fumage, ce qui lui confère cette texture, si…..fondante!!! Surprenant à l’apéritif, délicieux en salade, parfait pour adoucir une trilogie de saumon.
40€/kg