Geo Organics Pâte de Curry Jaune Bio Thaïlande 180g

Ingrédients de la pâte de curry jaune biologique de Thaïlande : eau, oignons*, poivrons jaunes (10 %)*, piments rouges*, vinaigre de vin blanc*, huile de tournesol*, purée d’ail*, purée de gingembre*, amidon de maïs*, sel marin, cumin* , jus d’orange (à base de concentré)*, coriandre*, curcuma*, huile de citronnelle*. *Produit organiquement.

Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque et de produits laitiers. Il est fabriqué dans une usine qui manipule des noix et des produits laitiers.

À propos de la pâte de curry jaune bio Thaïlande

Pâte de cuisson concentrée au curry jaune biologique pour créer un authentique curry thaï de Geo Organics. Sans sucre ajouté ni arômes artificiels. 

Chauffer 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, ajouter un oignon émincé moyen et 2 gousses d’ail écrasées et attendrir pendant 2-3 minutes. Ajouter 500 grammes de légumes et les faire revenir légèrement. Incorporer un demi-pot de pâte de curry, ajouter 300 ml de lait de coco (vous pouvez également ajouter de la cassonade et des piments pour adoucir ou chauffer à votre goût). Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer un gros poivron tranché et une cuillère à soupe de jus de citron vert et laisser mijoter encore 5 à 10 minutes. Servir avec du riz pour un repas délicieusement simple et savoureux.