Huile d’olive extra vierge « Agrumes de Sicile » Barbera 250 ml.
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19.20€
- Barbera est une entreprise italienne dont l’histoire a commencé en 1888 lorsque Lorenzo Barbera et son frère ont fondé une oliveraie à la périphérie de Palerme et ont commencé à produire du beurre. Peu à peu, l’entreprise s’est agrandie, grâce à un partenariat avec la famille influente Florio. Les bonnes mesures stratégiques prises pour développer la marque ont permis d’augmenter les ventes de produits. En particulier, Barbera a été le premier à proposer de l’huile sur des bouteilles en verre et des carafes, au lieu des fûts inconfortables utilisés auparavant pour la vente. Plus tard, ils ont été les premiers à produire de l’huile non filtrée – telle qu’elle provenait de sous la presse. Aujourd’hui, l’entreprise familiale continue la quatrième génération – Manfredi Barbera. Il a nommé l’une des huiles produites en l’honneur de son fils – Lorenzo n ° 5. Aujourd’hui, l’entreprise possède dix plantations d’oliviers en Sicile.
