Sous-total : 28.91€
Prix: 56€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Dehesa Calvaches.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Estrémadure.
Partie: Patte d’arrière.