Le couteau de chef Laguiole en Aubrac Gourmet 15 cm est un petit couteau de cuisine artisanal élégant et polyvalent. Le grand «ventre» et la pointe pointue ressortent. En raison de cette forme, le milieu du couteau est assez large, ce qui permet de couper facilement un morceau de viande ou de légumes en morceaux. Le bord étroit vers la pointe est parfait pour les tâches plus détaillées. Ces couteaux sont fabriqués à la main à Espalion en France
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