Levure chimique
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La levure chimique ou « poudre à lever » est l’ingrédient indispensable pour faire lever les pâtes à gâteaux, pancakes, muffins, chouquettes, génoises, pizza et autres desserts…
Très simple d’utilisation, elle est la complice de vos préparations pâtissières.
Plus pratique et bien plus économique que les sachets individuels.
- Ingrédients : Poudres à lever : bicarbonate de sodium, pyrophosphate disodique, amidon de maïs.
- Dosage : 11 g pour 350 g de farine
- DDM : 18 mois à compter de la date de production
- Poids net : 1 kg
- Marque : La Patelière