LONGE D’ESPADON – PIÈCE DE 200G

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La longe d’Espadon est très savoureuse, essayez-la grillée ou poêlée, assurez-vous de la brosser avec de l’huile avant de le faire cuire afin de conserver l’humidité. Nos longes d’Espadon pèsent environ 200g, soit une portion pour 1 personne.

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