Malpighi – Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP Affinato 12 Jahre 100 ml
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107.81€
Vinaigre balsamique traditionnel « Affinato » (vieilli) DOP – Acetaia Malpighi di Modena, âgé d’au moins 12 ans, dans la bouteille exclusive de 100 ml désignée par le Consortium de protection du vinaigre balsamique traditionnel de Modène complet avec boîte, livret et véritable bouchon avec verre intégré bec verseur et bouchon en liège dans une boîte supplémentaire. (Dosatore in vetro suffiato e Astuccio)
Acide : 4,5 %
La Tradizionale la plus jeune doit avoir atteint une maturité d’au moins 12 ans « affinato » (mûri). Des arômes complexes et une intensité profonde ennoblissent la véritable Tradizionale di Modena et en font une essence d’épice très recherchée.