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Notice: La fonction _load_textdomain_just_in_time a été appelée de façon incorrecte. Le chargement de la traduction pour le domaine kirki a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/dispatche.com/epicerie.vibrant-raman.77-68-31-40.plesk.page/wp-includes/functions.php on line 6114
Médaillon de Veau Bio (race Limousine) maturé 3 semaines – 500g – 300g – Dispatche BOX-IT
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Médaillon de Veau Bio (race Limousine) maturé 3 semaines – 500g – 300g

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Le médaillon de veau est issu du filet que l’on coupe en tranches. Appelé également grenadin ou encore noisette et mignon selon l’épaisseur, le médaillon de veau est un morceau parfaitement tendre. L’idéal est de choisir une viande de veau peu persillée avec une légère couverture de gras. Une viande trop maigre risque d’être trop sèche et insipide.

Nos médaillons de veau bio maturés sont de qualité supérieure. Ils ont été affinés en cave de maturation pendant 3 semaines et prélevés sur des animaux élevés en plein air. Nos veaux peuvent consommer du foin à volonté dès leur première semaine de vie. Un fourrage sans OGM et sans pesticides.

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