Mulet au citron et gingembre

17.19

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CONSEILS DE DEGUSTATION: A servir frais, sur lit de salade, et décorez d’œufs de truite et de saumon.

POIDS NET: 200g

INGREDIENTS: Mulet sauvage de Loire (53%), crème fraîche épaisse, œuffarine de blélait entier, beurre, échalote, jus de citron (1,5%), sel, gingembre (0,4%), piment, zeste de citron, cardamome.

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