Olivette

L’Olivette est une race de poules et de coqs qui se distingue grâce à la couleur de ses oeufs verts olive, qui lui valent son nom original.

De taille moyenne, cette poule a généralement peu de queue, comme l’Araucana et quelques plumes aux pattes, comme la Marans.

Curieuse, l’Olivette découvre le jardin avec perspicacité et s’y aventure avec intelligence. Son caractère sympathique et accessible lui permet de s’adapter aisément dans un environnement familial.

Excellente pondeuse, elle n’est en revanche pas une très bonne couveuse. Il ne faut donc pas hésiter à ramasser ses jolis œufs vert olive pour les mettre en couveuse et à s’occuper de ses poussins durant leurs premières semaines.

Le plumage de l’Olivette est d’une simple couleur gris-bleue qui se répartit de façon uniforme sur tout son corps.