Pâtes tagliolini aux œufs 250 g. CIPRIANI
Roll over image to zoom in
18.94€
- Les pâtes Cipriani sont exceptionnelles, d’une qualité supérieure, elles cuisent rapidement et leur texture garde toutes les saveurs des sauces avec lesquelles vous les accompagnerez. Les Tagliolini aux oeufs sont des pâtes longues fines à accompagner avec vos meilleures sauces. Pas moins de 7 oeufs par kilo sont utilisés dans les recettes Cipriani. La pâte est abaissée lentement en la passant presque 60 fois dans un rouleau presse. Après 14h de séchage à basse température, la pâte est très fine et velouté au palais, qui après seulement quelques minutes de cuisson deviennent généreuses et parfaitement al dente. Conserver dans un endroit frais et sec. Temps de cuisson: 2-3 min.