PĂ©tales de Jambon Noir de Bigorre AOC 80 gr.
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28.76€
- Morceau :Â PĂ©tales de Jambon Noir de Bigorre
- Origine :Â France
- Format :Â 80g
- Description : Actuellement reconnu comme lâun des meilleurs jambons du monde, le jambon noir de Bigorre AOC est dĂ©licatement dĂ©coupĂ© en fines pĂ©tales moelleuses vous laissera un goĂ»t de fruit sec en bouche. GrĂące Ă un salage doux les jambons sont affinĂ©s de 20 mois Ă 36 mois Ă lâair libre au pied des PyrĂ©nĂ©es. Vous repĂšrerez plusieurs nuances passant du rouge au teintes orangĂ©es avec une touche de gras blanc se terminant pas de sublimes teintes rosĂ©es.
