Le pigeon Texan est la race de pigeon d’élevage la plus adaptée aux éleveurs débutant, c’est un pigeon qui a l’avantage d’être « auto-sexable », le mâle n’est pas de la même couleur que la femelle. Il est également intéressant pour l’éleveur car comme il n’est pas trop gros, il ne casse pas les oeufs lors de la couvaison.
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