ROSEMARY-BUTTER-AGED RIB EYE.
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21.00€ – 138.00€
Une maturation d’exception de chez Gustor.
Holstein Rib-Eye. Nous ne pouvons pas vous révéler la bonne procédure pour atteindre cette vraie viande d’exception. C’est le secret de famille des bouchers de Gustor.
Le résultat? A vous de le découvrir…
La croûte de beurre de ferme avec du romarin forme un joint hermétique pendant la maturation. Gustor est synonyme de saveurs naturelles, de plaisir non affecté.
Ce Rib-Eye affiné au beurre s’adapte parfaitement à notre palette de goût.
Informations complémentaires
| size | Butter aged Rib Eye. 1kg, Butter aged Rib Eye. 2kg, Butter aged Rib Eye. 300gr, Butter aged Rib Eye. 500gr |
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