Sauce de soja aux agrumes Ajipon (Mizkan) 355 ml
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10.44€
Mitsukan Ajipon (Mizkan) est la sauce de soja ponzu la plus vendue au Japon. La sauce soja Ponzu est aussi souvent appelĂ©e uniquement ponzu (qui est aussi le nom d’un vinaigre Ă base d’agrumes japonais), c’est une sauce japonaise traditionnelle aux agrumes. C’est une sauce fine et aqueuse et a un goĂ»t vif. Le ponzu a une faible teneur en sodium et peut ĂȘtre utilisĂ© comme substitut de la sauce soja. Le ponzu peut ĂȘtre utilisĂ© pour aromatiser un plat mais aussi comme trempette. Il convient particuliĂšrement bien aux fruits de mer, aux dim sum et Ă la viande.
IngrĂ©dients:    sauce soja, eau, vinaigre distillĂ©, jus de citron, sirop de fructose, sel, arĂŽme (acide succinique), rĂ©gulateur d’aciditĂ© (acide citrique), arĂŽme naturel d’orange, exhausteur de goĂ»t (glutamate monosodique, guanylate de sodium, aluminosinate disodique)
| AllergÚnes: | glutamate, gluten, soja, blé |
|---|
| Valeurs nutritionnelles pour100g |
| Ănergie150 kJ / 36 kcal |
| Graisses0,50 g |
|     acides gras saturés0,10 g |
| Glucides4,40 g |
| Â Â Â Â sucres4,40 g |
| Protéines4,20 g |
| Sel6,20 g |
