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Quatre saucisses de cochon de 125g soit 500g au total. La chaire Ă saucisse de cochon est accompagnĂ©e de quelques feuilles de persil frais, dâoignons frais et dâune pincĂ©e de sel et de poivre. Tout simplement.
Le conseil du chef : Dans une poĂȘle bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et faites cuire les saucisses pendant 10 min en les retournant toutes les 2 minutes. (Vous pouvez Ă©galement les cuire Ă la vapeur ou au barbecue.) Accompagnez avec la garniture de votre choix.