Sucre glace (spécial pâtisserie)
Roll over image to zoom in
21.56€
Sucre très fin, utilisé en pâtisserie pour glacer, saupoudrer certains desserts.
Il entre également dans la composition de certaines préparations sucrées (macarons, glace royale…)
- Contient 3% d’amidon (agent anti-agglomérant)
- Poids net : 1 kg
