Top Blade (Paleron) Angus / Charolais Grain Fed

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  • Mode de cuisson : Préchauffez le four à 180°C, assaisonnez selon vos envies. Rôtir, en arrosant fréquemment, pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit à votre goût. Reposez, couvert de papier d’aluminium, pendant 20 minutes avant de découper, pour servir.
  • Notre promesse de qualité par Marbled Beef. Ayant une parfaite connaissance, nous garantissons que le boeuf Angus / Charolais est un boeuf d’exception Australien pur. Récemment primé au World Steak Challenge en 2018, vous retrouverez un mélange de saveurs avec une tendreté succulente.

 

Informations complémentaires

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1,45kg, 2,15kg, 2,35kg, 2,5kg, 2kg

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