BLACK ANGUS SHORT RIBS
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29.80€ – 31.59€
Au BBQ, au fumoir.. faites vos jeux!
Ces côtes courtes et plates sont découpées dans le flanc de la vache Black Angus. Selon la langue ou la région, ces coupes portent parfois un nom différent, tel que: Assado, Ladder de Jacob, Full Slab, etc. Joliment marbré. Low&slow (10 à12h)sur le bbq mmmm.
Peut être livré congelé en raison d’un manque d’approvisionnement en produits frais.
Informations complémentaires
| size | Black Angus SHORT RIBS ca 1,7kg, Black Angus SHORT RIBS ca 1,8kg |
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