Couteaux De Camargue Pêché Au Sel- Pêche Responsable

Caché sous le sable de Camargue, le couteau filtre le meilleur des eaux en tirant ainsi une chair exquise qui fait le bonheur des plus grandes tables. La solidité de sa coquille en facilitera la cuisson et permettra un assaisonnement raffiné. Péchés soigneusement au sel, Camargue Coquillage s’engage au respect de la ressource et à une pratique respectueuse de la pêche. Les couteaux sont conditionnés en bottes de 10 pièces, pour un poids d’environ 200g.