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Conseils :

Robe couleur cerise, avec de superbes reflets grenat pour ce Gaillac rouge de tradition. Nez de mûre et de fraise, pointe épicée. Bouche gourmande avec un bel équilibre et une belle expression de fruité. Servir chambré ou légèrement frais sur des viandes rouges, rôties ou grillées ainsi que les fromages.