LIMOUSIN PURE DRY-AGED
Plage de prix : €21,29 à €127,00
Description
Entrecote of cote à l’os Limousin.
Jusqu’a présent, cette viande limousine était réservée aux restaurants haut de gamme de la région. Maintenant, déliceusement maturée à la perfection, elle est disponible chez Gustor Meatboutique.
Ce Limousin a (par rapport à beaucoup d’autres pièces de notre gamme) un goût moins prononcé. Il est donc idéal pour être accompagné d’une sauce épicée comme la béarnaise ou la sauce à la crème au poivre.
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