Jambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Alta Expresion Plata

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Prix:  67,5€/Kg.
Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Covap (Cooperativa del Valle de los Pedroches)
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturage et glands
Affinage:  36 mois minimum.
Origine: Valle de los Pedroches (Cordoue)
Partie: Patte d’arrière.

Informations complémentaires

size

7,5kg-8kg, 8kg-8.5kg

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